Sei sicuro di conoscere tutti i trucchi della “CacioePepe”?

Chi crede che preparare una “cacioepepe” sia facile si sbaglia di grosso. Commette lo stesso errore chi è convinto che sia semplice la ricetta di una buona carbonara o della matriciana.

Sarà proprio questo il compito del docente di questa lezione, Roberto Angelitti, e cioè sfatare falsi miti e insegnare le tecniche di preparazione. Infatti, sebbene possa sembrare strano, per dei buoni tonnarelli cacio e pepe, per la carbonara e gli spaghetti alla matriciana è questione di tecnica oltre che di eccelsa qualità delle materie prime. Ecco l’occasione per non sbagliare più.

Oltre alla possibilità di partecipare a una bella lezione di cucina, questa sarà l’occasione per una raccolta fondi a favore della LOTTA contro i TUMORI INFANTILI.

Infatti, 30 dei 90 euro di partecipazione, saranno donati la sera stessa a favore della nostra Associazione.

SOLO 20 POSTI DISPONIBILI

Docente: Roberto Angelitti

Data: 11 maggio

Orario: 19:00 – 22:00

Prezzo: € 90,00

Location: MaMà Mediterraneum – via di Priscilla 15-17 – 00199 – Roma
Telefono:06 8620 6780

Per info e iscrizioni qui:

https://mamamediterraneum.it/lezioni/cacio-e-pepe-co-i-primi-romaneschi-4/